氷見ブリ、ノドグロ、白えび、ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気!
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ほたるいかスモーク

ほたるいかスモーク

燻製の風味と濃厚でコクのある味わい

ミネラル豊富な天然の生けす富山湾内でとれた、身のぷっくりとしたホタルイカのみ使用。
ほたるいかをリンゴ、桜チップで燻製、燻製の香りでほたるいかの旨みを倍増!
深く豊かな味わいは、お酒との相性も抜群です。
干物の味とはまた違い、ソフトな食感と中のワタがチーズのような濃厚さであと引く美味しさです。

ほたるいかスモーク

価格: ¥600 (税込)
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内容量 30g
原材料 ほたるいか(富山産)、食塩
備 考 直射日光をさけ冷暗所で1ヶ月保存できます。
開封後はお早めにお召し上がりください。

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