まるなか屋セット(大)

まるなか屋セット(大) 氷見の旬の干物が味わえる1箱

富山湾で獲れた旬の魚を一夜干しのセット。
鮮度を保たせるために、干物を一つ一つ真空パックに入れて
美味しく召し上がれるように仕上がっており、干物の種類も豊富です。
お中元やお歳暮にピッタリな商品。

おいしい食べ方

【干物のおいしい焼き方】

  • 魚焼き網は、事前に熱しておき、酢や油を塗っておくと身や皮が網につきにくくなります。
  • 開きの場合は身のほうから焼いてください。中火の火加減で程よく焦げ目がつくまで焼きます。
  • 裏返したら、皮面を焼いていきます。火加減は弱火にし、こちらも程よい焦げ目がつくまで焼きます。(焼き時間の目安は身側8割皮側2割です。)
    裏返すのは1回のみです。何度も裏返すと身崩れの原因になります。干物は水分が少ないので焼きすぎるとパサパサになってしまいます。焼きすぎには注意しましょう。

まるなか屋セット(大)

価格:

5,400円 (税込)

購入数:

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【内容量】  
【原材料】 あじ、かます、スルメイカ、旬の時期の魚など
【備 考】 冷蔵庫で約10日、冷凍庫で約2〜3ヶ月の保存が出来ます。なるべくお早めにお召し上がりください。