ほたるいか・白えび(生)
深海の競演!天然生け簀「藍瓶」に育つ、富山湾の神秘。
ほたるいか:三千メートル級の立山連峰から流れ込む雪解け水が育てる「まついか」を、蛍の様に発光することから「蛍いか」と呼ばれ、その群游する海面は国の天然記念物に指定されています。
白えび:別名ヒラタエビとも呼ばれ、透明に近い薄ピンク色の姿は神秘的で白い乙女として珍重され、富山湾のごく一部に生息する限定品です。
内容量 | ほたるいか12尾、白えび100g |
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原材料 | 生冷白えび(富山湾)、生冷ほたるいか(富山湾) |
備 考 | クール便にてお届けします。 要冷凍-18℃以下 |