ふぐ花けずり（輪島産）

能登で水揚げされた「天然フグ」を贅沢に使用しました！

ふぐ花けずりは、天然フグを煮干に加工し、薄く削りあげて作ります。
丁寧に削りあげられた花けずりは、フグ特有の上品で淡泊な旨みをお楽しみいただくことができます。
もちろんそのままでお召上がり頂いても美味しいですが、お吸物、ふぐ雑炊、お茶漬け、茶わん蒸しでお楽しみいただくと、より一層美味しくお召し上がりいただくことができます。

ふぐ花けずり

価格:	¥750 (税込)

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内容量	30g
原材料	ふぐ煮干、食塩
備　考	高温多湿を避け、常温で保存してください。