氷見産のふくらぎ(鰤の子供)半身分を鰤で作った魚醤に漬け、軽く干して旨みを凝縮させました。
特殊な凍結方法により瞬時に冷凍してあるので焼くと身もふっくらと仕上がり食べ応えもあります。

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氷見ふくらぎ魚醤漬

価格:	¥1,512 (税込)

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内容量	半身1枚
原材料	ふくらぎ（ぶり子供）、塩、氷見ぶり魚醤
備　考