白えび堪能セット
富山湾の宝石 白えびセット
富山湾の宝石、白えびの魅力がたっぷり詰まった贅沢なセットです。
上品な甘みと、とろけるような食感をぜひご堪能ください。
白えび刺身
一つ一つ手作業で殻から外した剥き身の刺身です。
白えび特有の上品な甘みと、とろけるような食感をお楽しみください。
白えび昆布〆
一匹ずつ剥き身にした白えびを柔らかく風味の良いおぼろ昆布に挟みました。白えびの甘味と昆布の旨みが優しい味を醸し出しています。
白えび甘酢漬け
釜あげしてから甘酢につけ込んだお酢の物。
白えびかまぼこ
白えびを殻ごと砕いて練りこみました。
あっさりした中にも白えびの風味が生きています。
白えび
そのままから揚げにしたり、かき揚げに。
※季節や漁の状況によってセット内容が変わる場合がございます。
内容量 | ●白えび昆布〆 ●白えびかまぼこ ●白えび刺身(むき身) ●白えび(殻付) ●白えび甘酢漬け |
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原材料 | ●白えび昆布〆:白えび(平田えび富山湾)、おぼろ昆布(函館産)、天然塩 ●白えびかまぼこ:魚肉(スケソウダラ、イトヨリダイ、その他)、でん粉、白えび(富山県産)、卵白、みりん、食塩、カルシウム(天然魚骨粉末)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸) ●白えび刺し身(むき身):白えび(富山湾) |
備 考 | クール便にてお届けします。 白えび昆布〆は、要冷蔵5℃以下で保存(長期保存は-18℃以下) 白えびかまぼこは、冷蔵庫(1℃~10℃)で保存してください。 白えび刺身(むき身)は要冷凍-18℃以下で保存 開封後はお早めにお召し上がりください。 |