旨いか三昧
旨みたっぷり肉厚のいかでお酒を楽しめるセット!
職人の目利きで厳選されたいかを3種の食べ方で味わえます。
素材の味を生かした味付けでお酒が進みます。
いかの中にオリジナルの生姜甘味噌が詰めてあります。焼くとポーンとふくれたいかの中から、溶け出す味噌とプリッとしたいかとの相性は抜群です。味噌は大豆にミネラル豊富な海洋深層水の塩と能登の糀を合せて作っています。
北陸で獲れたスルメイカをイカのワタ、ガーリックと共にオリーブオイルで低温調理。コク深い味わいはおさけのおともにも最適です。
富山湾で獲れたキトキトなスルメイカを一塩して軽く干しました。フライパン等で焼いてもやわらかく、ふっくらとして美味しいです。焼いてそのまま、マヨネーズをつけて食べても美味しいです。
父の日特別ラッピング
父の日には特別な包装で感謝を伝えましょう。カートに入れる際にオプションで選択してください。