ほたるいか入り地魚セット
富山湾のほたるいか・海の幸をお試し
富山湾の神秘、ほたるいかとともに、地物の干物をお手軽にお楽しみいただけます。
アジ開き
富山湾の氷見で獲れたあじにこだわった一品。
焼きたてのあじの開きから出るほど良い脂、ふっくらとした身は食欲をそそります。
カマス開き ※白身魚人気No.1
氷見で獲れたカマスを厳選し、秘伝のタレを使いじっくりと干した一品。
朝食のおかずにピッタリの一夜干しです。
イワシ丸干
氷見を代表する魚、イワシ。
うす塩で仕上げた一品。ごはんやお酒のお供にオススメ。
※季節によってイワシの種類が変わることがあります。(真イワシ、ウルメイワシ)
一夜干しするめいか
氷見沖で獲れたキトキトなスルメイカを一塩して軽く干したもの。そのまま食べても、マヨネーズをつけて食べても美味しいです。
ホタルイカ味醂風味
富山湾で獲れた新鮮なホタルイカをみりん風に仕上げた一品。
甘辛く、お酒のおつまみに最高です!
※季節や漁の状況によってセット内容が変わる場合がございます。
内容量 | ●ほたるいかみりん干し ●アジ、サバ、カマスなど旬の時期の地魚一夜干し(漁によって中身が変わります) |
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原材料 | ●ほたるいかみりん干し:ホタルイカ、塩、砂糖 ●地魚一夜干し:漁によって中身が変わります |
備 考 | クール便にてお届けします。 ほたるいかみりん干しは、冷蔵庫で2週間の保存が出来ます。 開封後はお早めにお召し上がりください。 |