干物と珍味の通販「氷見のいいもの まるなか屋」は氷見海産物中島屋の新ブランド名です。
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特選のどぐろ入り一夜干しセット

上品な脂がのった希少なのどぐろ

脂ののった厳選したのどぐろの入った干物セット。
海の幸の贅沢セットです。

のどぐろ一夜干し(山陰産)

質にこだわった希少なのどぐろです。
白身とは思えない上品な脂がのった間違いなしの一品です。

カマス開き

氷見産のカマスを厳選し、秘伝のタレを使いじっくりと干した一品。
朝食のおかずにピッタリの一夜干しです。

アジ開き

富山湾の氷見で獲れたあじにこだわった一品。
焼きたてのあじの開きから出るほど良い脂、ふっくらとした身は食欲をそそります。

カレイ

富山湾氷見沖で獲れたカレイを、秘伝の甘塩タレを使い一夜干しに仕上げました。

甘塩スルメイカ

富山湾で獲れたスルメイカ。スルメイカの旨みを引き出すために塩をして干し上げた一品。
軽く焼いて食べると、やわらかくふっくらとして美味しいです。

イワシ丸干

氷見を代表する魚、イワシ。
うす塩で仕上げた一品。ごはんやお酒のお供にオススメ。
※季節によってイワシの種類が変わることがあります。(真イワシ、ウルメイワシ)

白えび刺身 ※富山湾の宝石

一つ一つ手作業で殻から外した剥き身の刺身です。
白えび特有の上品な甘みと、とろけるような食感をお楽しみください。

※季節や漁の状況によってセット内容が変わる場合がございます。

特選のどぐろ入り一夜干しセット

価格: ¥10,000 (税込)
ギフト・贈答向け包装:
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数量: セット
在庫: 在庫切れ

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内容量 ●のどぐろ ●白えび(むき身) ●アジ、カマス、スルメなど旬の時期の地魚一夜干し(漁によって中身が変わります)
原材料 ●のどぐろ一夜干し:のどぐろ、食塩
●白えび(むき身):白えび
●地魚一夜干し:漁によって中身が変わります
備 考 クール便にてお届けします。
のどぐろ一夜干しは冷蔵庫で4日、冷凍庫で10日の保存ができます。
真空商品は冷凍約1ヶ月、解凍後冷蔵保存約4日~5日。
開封後はお早めにお召し上がりください。

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