新物の『氷見産ふくらぎ一夜干し』が入荷しました。
ふくらぎって⁉何？ふくらはぎではありません。
鰤の子供時代の名前です。ぶりは、出世魚なので、子供の時代から大きくなるにつれて呼び名が変わります。（ちなみにふくらぎより小さいのは、こずくらと氷見では呼んでいます。）
氷見産寒ブリが待ち遠しい方におすすめです。
2014年 8月 の投稿一覧 | 干物や海産物なら！氷見のいいもの 『まるなか屋』
再登板！
海鮮館中島屋で好評だった『ほたるいかスモーク』が
再登場しました♪
柔らかすぎず硬すぎず、ほたるか丸ごとをやさしくスモークしました。
口に入れた瞬間から燻製独特の深い味わい♥干物は、硬くて苦手と言われる方にもおすすめです。
電話、FAX、メールでのご注文も承っております。