珍味 | 干物や海産物なら！氷見のいいもの 『まるなか屋』

月を眺めながら、至福のひとときを！

富山を代表する、ぶり、ほたるいか、白えびと、能登産のたら子の唐墨、畑の肉みそを酒の肴としてセットにしました。どれも、そのままいただける逸品です！

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ほたるいかで造った珍味３点セット

まるなか屋オリジナル珍味。
ほたるいかの黒造り、生造り、塩辛と三種の味覚を一度に楽しめます。
シンプルにいかのワタとのハーモニーを楽しみたい時には、塩辛、もっとパンチの効いたコク深い味の黒造り、一番生に近い状態をさっぱり醤油でマイルドな味わいの生造り、どれも個性的な味です。

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甘えび・いかの珍味3点セット

まるなか屋オリジナル珍味。いか黒造り、いか塩辛、甘えび塩辛の３品セットです。

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ほたるいかのコクとアンチョビ・ニンニクのハーモニー

アンチョビ、ニンニクとほたるいかの絶妙なバランスで深い味わいが楽しめます。
富山県産のほたるいかのワタまで丸ごと使ったコク深い味わいです。
生野菜や温野菜、白身魚や鶏肉につけたりパスタ、チャーハンやラーメン等料理の隠し味としても便利！

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甘えびの甘みとアンチョビ・ニンニクのハーモニー

アンチョビ、ニンニクと北陸産の新鮮な甘えびを使った、エビ好きも納得の甘みと深みのある味わいが楽しめます。
生野菜や温野菜、白身魚や鶏肉につけたり、チャーハンやラーメン、パスタ等料理の隠し味としても便利！

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