昆布〆 | 干物や海産物なら！氷見のいいもの 『まるなか屋』

お世話になっているあの方へ、日頃の感謝の気持ちを込めて。

季節の地魚昆布〆セット

富山伝統の昆布〆！極上の酒の肴を大切なあの方へ。

お刺身とは一味異なる深く濃厚な旨みたっぷりの昆布〆です。
活きのいい地魚を昆布に挟み込む事により身が締まり、昆布の旨味が染み込んでさらに美味しいお刺身になります。
今年の夏は極上の酒の肴を大切なあの方へ。

※ヒラメ、トビウオ、ほたるいか、さす、タイなどの中からその時の漁に合わせて3～4種類入ります。

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海香るホタルイカおつまみセット

今年の夏は富山の名産！『ほたるいか』で。

ほたるいかいしる干し、ほたるいか生造り、いか糀漬け、ほたるいか佃煮をセットにしました。
富山の春の風物詩である『ほたるいか』を大切な方への贈り物にいかがでしょう。

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旬の氷見の魚と味噌が香ばしいイカ鉄砲焼き

旬の干物３種とイカ鉄砲焼きの贈り物。

富山湾の氷見沖でとれた旬のお魚の干物（サバ、アジ、カマス）と、イカから溶け出す生姜甘味噌が絶品のイカ鉄砲焼きのセットです。

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昆布の旨みが白えびをさらに美味しく

一尾ずつ剥き身にした白えびを柔らかく風味の良いおぼろ昆布で挟みました。
白えびの甘味と昆布の旨みが優しい味を醸し出しています。

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