今年もこの季節になりました(^^)/

ホタルイカ漁が3月1日に解禁になりました。富山湾のプリプリした身のホタルイカが沢山獲れることを祈ります。

" ["post_title"]=> string(30) "ホタルイカ漁解禁です" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(4) "open" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(90) "%e3%83%9b%e3%82%bf%e3%83%ab%e3%82%a4%e3%82%ab%e6%bc%81%e8%a7%a3%e7%a6%81%e3%81%a7%e3%81%99" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2025-03-03 15:06:02" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2025-03-03 06:06:02" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(36) "http://himikaisan.co.jp/blog/?p=1175" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } [1]=> object(WP_Post)#7162 (24) { ["ID"]=> int(761) ["post_author"]=> string(1) "2" ["post_date"]=> string(19) "2019-04-13 14:48:05" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2019-04-13 05:48:05" ["post_content"]=> string(799) "まるなか屋オリジナルほたるいか生造り(沖漬)がこの季節人気です。 化学調味料や食品添加物を使わずにホタルイカの旨みを存分に生かした特製醤油たれは、さらりとした味で、ご飯にもお酒にも合いますよ~ [caption id="attachment_655" align="aligncenter" width="640"] 箸で持っているのがほたるいか生造りです。(ほたるいか塩辛や黒作りも無添加です)[/caption] そのままでももちろん美味しいですが、大根おろしと和えるとそのままで手間暇かけた一品風になりますよ(*^^*)" ["post_title"]=> string(24) "ほたるいか生造り" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(4) "open" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(72) "%e3%81%bb%e3%81%9f%e3%82%8b%e3%81%84%e3%81%8b%e7%94%9f%e9%80%a0%e3%82%8a" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2019-04-13 14:48:05" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2019-04-13 05:48:05" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(35) "http://himikaisan.co.jp/blog/?p=761" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } } ["post_count"]=> int(2) ["current_post"]=> int(-1) ["in_the_loop"]=> bool(false) ["post"]=> object(WP_Post)#7219 (24) { ["ID"]=> int(1175) ["post_author"]=> string(1) "2" ["post_date"]=> string(19) "2025-03-03 15:06:00" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2025-03-03 06:06:00" ["post_content"]=> string(747) "

今年もこの季節になりました(^^)/

ホタルイカ漁が3月1日に解禁になりました。富山湾のプリプリした身のホタルイカが沢山獲れることを祈ります。

" ["post_title"]=> string(30) "ホタルイカ漁解禁です" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(4) "open" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(90) "%e3%83%9b%e3%82%bf%e3%83%ab%e3%82%a4%e3%82%ab%e6%bc%81%e8%a7%a3%e7%a6%81%e3%81%a7%e3%81%99" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2025-03-03 15:06:02" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2025-03-03 06:06:02" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(36) "http://himikaisan.co.jp/blog/?p=1175" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } ["comment_count"]=> int(0) ["current_comment"]=> int(-1) ["found_posts"]=> string(1) "2" ["max_num_pages"]=> float(1) ["max_num_comment_pages"]=> int(0) ["is_single"]=> bool(false) ["is_preview"]=> bool(false) ["is_page"]=> bool(false) ["is_archive"]=> bool(true) ["is_date"]=> bool(false) ["is_year"]=> bool(false) ["is_month"]=> bool(false) ["is_day"]=> bool(false) ["is_time"]=> bool(false) ["is_author"]=> bool(false) ["is_category"]=> bool(false) ["is_tag"]=> bool(true) ["is_tax"]=> bool(false) ["is_search"]=> bool(false) ["is_feed"]=> bool(false) ["is_comment_feed"]=> bool(false) ["is_trackback"]=> bool(false) ["is_home"]=> bool(false) ["is_privacy_policy"]=> bool(false) ["is_404"]=> bool(false) ["is_embed"]=> bool(false) ["is_paged"]=> bool(false) ["is_admin"]=> bool(false) ["is_attachment"]=> bool(false) ["is_singular"]=> bool(false) ["is_robots"]=> bool(false) ["is_posts_page"]=> bool(false) ["is_post_type_archive"]=> bool(false) ["query_vars_hash":"WP_Query":private]=> string(32) "e770386c4694e4f0db60efba789d3461" ["query_vars_changed":"WP_Query":private]=> bool(false) ["thumbnails_cached"]=> bool(false) ["allow_query_attachment_by_filename":protected]=> bool(false) ["stopwords":"WP_Query":private]=> NULL ["compat_fields":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(15) "query_vars_hash" [1]=> string(18) "query_vars_changed" } ["compat_methods":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(16) "init_query_flags" [1]=> string(15) "parse_tax_query" } } -->

富山湾、とやま、富山、ホタルイカ | 干物や海産物なら!氷見のいいもの 『まるなか屋』

ホタルイカ漁解禁です

今年もこの季節になりました(^^)/

ホタルイカ漁が3月1日に解禁になりました。富山湾のプリプリした身のホタルイカが沢山獲れることを祈ります。

ほたるいか生造り

まるなか屋オリジナルほたるいか生造り(沖漬)がこの季節人気です。

化学調味料や食品添加物を使わずにホタルイカの旨みを存分に生かした特製醤油たれは、さらりとした味で、ご飯にもお酒にも合いますよ~

箸で持っているのがほたるいか生造りです。(ほたるいか塩辛や黒作りも無添加です)

そのままでももちろん美味しいですが、大根おろしと和えるとそのままで手間暇かけた一品風になりますよ(*^^*)