8キロ超の大物ブリ使用!!
氷見の寒ブリを軽く塩をして半日干した一汐ブリです。
脂ののった大物の寒ブリは旨みも一味違います。
この時期のみの希少な逸品を是非ご堪能ください。
8キロ超の大物ブリ使用!!
氷見の寒ブリを軽く塩をして半日干した一汐ブリです。
脂ののった大物の寒ブリは旨みも一味違います。
この時期のみの希少な逸品を是非ご堪能ください。
11/24~11/25の日程で築地場外での『氷見フェア』に出店します
氷見ブリやほたるいか、白えび商品を販売しますお近くの方はぜひ、お立ち寄りください。
店長の中島です★
まるなか屋オリジナル『ほたるいか生造り』も販売しますので
この機会にどうぞお立ち寄りください。