8キロ超ブリの切身！一汐ブリ（この時期限定）

8キロ超の大物ブリ使用！！

氷見の寒ブリを軽く塩をして半日干した一汐ブリです。
脂ののった大物の寒ブリは旨みも一味違います。
この時期のみの希少な逸品を是非ご堪能ください。

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