11/24～11/25の日程で築地場外での『氷見フェア』に出店します
氷見ブリやほたるいか、白えび商品を販売しますお近くの方はぜひ、お立ち寄りください。
店長の中島です★
まるなか屋オリジナル『ほたるいか生造り』も販売しますので
この機会にどうぞお立ち寄りください。
お知らせ | 干物や海産物なら！氷見のいいもの 『まるなか屋』
能登牡蠣燻製オイル漬け
「能登牡蠣の燻製オイル漬け」再入荷しました。少人数で手作りの為大量には作れませんが
今回、限定24個入荷しました。ご希望の方はお早めにどうぞ(お電話でのご予約も承っております)
お歳暮承り中です
氷見まるなか屋では、只今お歳暮ギフト、冬ギフト承り中です。
お世話になった方や、親しい方々に氷見の海産物詰合せは、いかがでしょうか
氷見の美味しい干物や昆布〆などお好みに合わせた詰合せをお作りします
氷見ぶり、のどぐろ、白えび、ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気ですよ(^^)/
氷見のブリ
少しずつ寒くなるにつれ、氷見の鰤も徐々に大きくなったサイズの物も獲れ始めました。
まるなか屋番屋街店では、鰤の子供「ふくらぎ一夜干し」が人気です(^^♪
かなり大き目ｻｲｽﾞの干物ですが旨みがギュッと凝縮された「ふくらぎ」は、食べ応えも満点ですよ～
氷見産ふくらぎ
東京海洋大海鷹祭にて「氷見ぶり」商品好評販売
11月4日、5日と東京海洋大学(海鷹祭）に「氷見のぶり」を使ったぶりコッペ、ぶりサンド、ぶりまん等鰤の新しい食べ方を広めるべく、行ってまいりました。今回で2回目の参加となり、ブリ商品も種類が豊富になりました。
←新商品の「ぶりコッペ」です。
ぶりの旨みを生かしつつ、イタリアンな味に仕上がっています
コッペパンも柔らかく、鰤の身とも相性抜群です。
昆布パンを使った「ぶりサンド」のタルタルソース味も好評で、午前中には完売となりました。
皆様ありがとうございます。
海洋大学の皆様ご協力ありがとうございました。
かきオイル漬入荷しました
毎年人気の「牡蠣のオイル漬」入荷しました。
カキを燻製にした物をオリーブオイルベースの
調味オイルに漬けてありますので、そのまま
お召し上がりいただけます。常温での持ち帰りも
可能です。少量入荷の為、お早めにどうぞ(^^)/
ご予約も承っております。今年もぷりぷりですよ～
大切な方への贈り物・ギフトに干物はいかがでしょうか！
まるなか屋のギフトセットが新しくなりました。
氷見の海の幸が詰まった上質なギフトセットを大切な方へお届け致します。
ご贈答・お中元・お歳暮に是非ご利用ください。
「リボンタイプ」と「のしタイプ」をご用意しております。
メッセージカード等のご要望にもお応えしますので、是非ご利用くださいませ。
ぶりフェア
1月15日（日）に氷見番屋街にて『ぶり鰤ブリフェア』が開催されます。当店からも『ぶりカツサンド』『ぶり笹寿し』『ぶりまん』を販売します
当日は、番屋街外のでの商品販売で8：30～16：00までの販売予定ですがなくなり次第終了になります
この機会に新しい鰤の味をぜひご賞味ください
本年もよろしくお願いいたします。
毎度ありがとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
今シーズンは、氷見寒ブリ宣言もあり、ブリ商品豊富に取り揃えております!(^^)!
大きなブリが着々と水揚げされていて1月5日現在22,015本です
ということで中島屋でも氷見ブリ商品を豊富に取り揃えております。土日限定販売の『ぶりカツサンド』から、8ｷﾛ～10ｷﾛ台の脂ののった寒ブリを贅沢に使った『氷見一汐ぶり』、氷見ぶりジャーキー、ぶりスモーク、バルサミコ煮、ぶり角煮などなど(ぶりカマ一汐もあります）
この機会に氷見の旬の味をお試しください
東京海洋大学
11月6日（日）に開催される東京海洋大学の学園『海鷹祭』にブリカツサンド、ぶり笹寿司、ぶりジャーキーを販売することとなりました。お近くの方は、ぜひお立ち寄りください。
※中島屋番屋街店でも土日に通常通り『ぶりカツサンド』販売しております。