肉厚で脂ものっているボリューム満点の一夜干し！
氷見沖で獲れたサバ（ごまサバ・真サバ）の干物です。
肉厚で脂ものっているサバの一夜干し。あたたかいごはんやお酒のお供にいかがでしょうか？
※サバの種類については、季節によって変更する場合があります
サバ | 干物や海産物なら！氷見のいいもの 『まるなか屋』
北陸伝統の味！サバのヌカ漬け
塩分が多いが、うま味がある！北陸伝統の味！
北陸の食文化の伝統ともいえる、さばのへしこ。
生サバの開きを塩、ヌカ、こうじを使い、１年間、専用のタルに漬けこんで発酵させた一品。
一度食べるとやみつきになる味。
身を焼き、ほぐして、ごはんの上に乗せて食べても良いし、お酒のおつまみにも最適です。
三枚におろして薄くスライスしてそのまま生で食べられます。
また、アルミホイルにのせてヌカも一緒に焼いて食べても美味しいですよ。
