ついに出ました氷見寒ブリ宣言とはいえ、今年はまだ、見た目がスリムな「ぶり」が多いようで、丸っとした氷見寒ブリが沢山獲れることを願うばかりです。
富山のアンチョビ
富山県産のカタクチイワシを使ったアンチョビが再入荷しました。
そのまま食べても美味ですが、パスタに入れたり、細かく刻んでオリーブオイル、ビネガーと合わせてドレッシングにも使えて何かと使える一品です。
丁寧に手開きした国産のアンチョビをぜひお試しください(^^)/
氷見ぶり漬け
氷見産の「天然ぶり」を特製ダレに漬けた即食べられる新商品が出ました(^^)/
そのまま食べてもブリの旨みが存分に味わえる上、酢飯にのせればブリ漬け丼、
エキストラバージンオリーブオイルをかければ、カルパッチョに♪
我が家のおつまみ定番に追加決定!辛口の日本酒と一緒にいかがでしょうか★
季節の味
氷見まるなか屋 店頭販売季節の味
今月は「かぼちゃ」です。
暑さ疲れにさっぱりとした一粒
暑い日が続いて食欲もあんまり⋯
そんな時は、梅干しのパワーで乗り越えましょう(^^)/
冷たいおかゆにのせても良し、うどんに一粒、焼酎にも一粒等々万能ですよ~
氷見産稲積梅おすすめです。
銀鮭切身
食欲があまりない時でもやさしい塩味で食べやすい人気の鮭です
切身になっているので、食べたい分だけ分けて使える少人数家族にも便利な商品です
夏のギフトにいかがでしょうか!(^^)!
特注ギフトも承り中です
夏ギフト承り中です
お世話になったあの方に夏のご挨拶まるなか屋の夏ギフトはいかがでしょうか(^^♪
今年は、いつもの干物セットや珍味セットに加えて「氷見牛昆布〆」、「氷見牛スライス」などもお取り扱いしております
又、地元ジェラード店のカップアイスも販売はじめました(^^)/
この機会にぜひお試しください
味噌味が白飯に合う!
イカの中に甘味噌が入った「いか鉄砲」生姜も効いてて白飯がすすむ味です。
もちろん、お酒のお供にもぴったりっ!(^^)!
今年の母の日には、
いつも忙しいお母さんにお料理をちょっと楽しくできるお助け調味料のセットはいかがでしょうか そのまま野菜や肉、魚にのせても美味しい調味料ですがマヨネーズにちょいたししたり、ビネガーと合わせたりして味変も楽しめます。そして、一息ついたときに食べていただけるきび砂糖のやさしい甘さが癒されるハンドメイドクッキーを添えてお届けします
ほたるいかの季節です!
今年もほたるいか漁が解禁され、ほたるいか商品が続々出荷されております。 そして、本年度よりまるなか屋オリジナル商品『ほたるいか生造り』、『ほたるいか黒造り』、『ほたるいか塩辛』のパッケージがリニューアル致しました!ぜひお試しください。