ホタルイカの旨みが凝縮された一品！
富山湾で獲れた新鮮なホタルイカを干し上げた一品。
軽く炙って食べると、酢味噌や沖漬とは違った食感と風味を味わうことが出来ます。
噛めば噛むほどホタルイカの味が分かります。
あまりガッツリ焼かず軽く炙って食べるとホタルイカの風味が味わえます。ライターの火でもOKです。
わたも入ってる！イカ丸干し
やわらかく、わたも入っていて珍味で美味しい！
スルメイカを丸ごと塩につけて干し上げた一夜干し。
身はやわらかく、内臓（ワタ）も入っていているので、
これをスルメイカにつけて食べると風味が増して上手い！
特選のどぐろ入り一夜干しセット
上品な脂がのった希少なのどぐろ
脂ののった厳選したのどぐろの入った干物セット。
海の幸の贅沢セットです。
海洋深層水を使用！青海苔の佃煮
新鮮な青海苔をそのまま佃煮に。
富山の海洋深層水を使用し、通常、一度板海苔に仕上げたものを佃煮にしますが、本品は新鮮な青海苔をそのまま佃煮に仕上げました。新鮮な海苔の風味をぜひお試しください。
ホタルイカで晩酌セット
今宵はホタルイカで。
富山名産のホタルイカを干したり、燻製にしたり、漬けこんだりと一度に色々楽しめます。
ホタルイカスモークは、もっちりとしたソフトな食感で中のワタもチーズのようなコクがありお子様にも食べやすい一品。
ホタルイカ素干しは、軽～く炙って頂くと中のワタがとろっとなっていかのわた独特の苦みと旨みでお酒がついすすんでしまいます。
ホタルイカ黒造りは、いか墨のパンチが効いたコクの深い味わいです。白いご飯にも合います。
無添加！カルシウムが豊富！おやつ煮干
無添加！カルシウムが豊富！小さいお子様にもオススメ！
氷見沖で獲れた片口イワシを釜揚げし、水分が抜けるまで干し上げました。
無添加物でカルシウムが豊富なので、子どものおやつにオススメです。
頭から尻尾まで食べることができ、歯ごたえもあって噛めば噛むほどイワシの味を感じることが出来ます。
やわらかくてふっくら！甘塩スルメイカ
スルメイカの味を凝縮させた一夜干しの一品。
富山湾で獲れたスルメイカ。スルメイカの旨みを引き出すために塩をして干し上げた一品。
軽く焼いて食べると、やわらかくふっくらとして美味しいですよ。
干物の定番！アジ開き
干物の定番！ほど良い脂がのって旨みもたっぷり！
富山湾の氷見で獲れたあじにこだわった一品。
焼きたてのあじの開きから出るほど良い脂、ふっくらとした身は食欲をそそります。
ホタルイカは定置網漁
ホタルイカは水深200〜600mの深海に生息しており、春になると産卵のため海面近くまであがってきます。これは富山湾特有の現象で、特別天然記念物に指定されています。富山のホタルイカの漁期は3月から6月まで。海岸から急に深くなる富山湾独特の地形をいかし、岸近くまで産卵にやってきたメスを、胴体をいためない「定置網」によって漁獲します。
カルシウムたっぷり！小アジ味醂風味
カルシウムもたっぷり！昔ながらの氷見の味。
砂糖・塩・水につけこんだものにあじを開いて漬けこんで干しあがった品。
軽く炙って食べると香ばしくて、美味しいです。
お酒のおつまみやカルシウムが必要な子どものおやつにもオススメの一品です。
